'백선' 주의해야 할 간독성 식물, 50대 여성 사망, 식약처의 경고

백선은 독초이다

"백선 뿌리에 숨은 위험성과 50대 여성의 비극"

"간독성 백선을 섭취한 A씨, 치료 거부로 사망"

"백선 간 중독과 건강 문제에 대한 의료진의 경고"

요즘들어 우리나라에서는 백선이 어떤 이상한 식물인지에 대한 이야기가 늘어나고 있습니다. 이 식물은 뿌리 모양이 봉황과 닮아 "봉삼"으로 불리기도 하며, 한약재로 사용되기도 합니다. 그러나 백선을 함부로 섭취하는 것은 간 중독 등의 위험을 초래할 수 있어 주의가 필요합니다.

이에 대해 50대 여성 A씨의 사례를 살펴보겠습니다. A씨는 백선이 몸에 좋다는 이야기를 듣고 산에서 직접 백선 뿌리를 수확해 매일 4~5잔을 마셨습니다. 그 결과, 그녀는 식욕이 저하되며 체중이 감소하고, 황달과 복부 통증 등 다양한 증상이 나타났습니다. 이런 증상이 계속되자 A씨는 병원을 찾아가게 되었는데, 여기서 간 손상을 확인하고 치료하는 것이 필요하다는 의료진의 조언을 받았습니다. 그러나 A씨는 개인적인 사정으로 간 이식을 거부했고, 내과적 치료에도 반응하지 않다가 내원 24일째에 사망하였습니다.

이런 사건은 우리나라 산 지역에서 흔하게 자라는 백선의 독성과 관련된 것으로, 의료진들은 백선은 뿌리 모양이 봉황과 닮아 "봉삼"으로 불리지만, 잘못된 섭취로 인해 간 중독 등의 위험을 초래할 수 있는 식물이라고 경고하고 있습니다.

특히 최근에는 백선을 "산삼만큼 좋다"는 이유로 봉삼이나 봉황삼 등으로 불리며, 담금주나 차로 만들어 무분별하게 섭취하는 사례도 늘고 있습니다. 이는 건강을 위협하는 결과를 초래할 수 있으므로 각별한 주의가 필요합니다.

아주대학교 의과대학 내과학교실은 백선과 관련하여 아직 어떤 성분이 어떤 부작용과 관련이 있는지 명확히 밝혀지지 않았다고 밝혔습니다. 그러나 백선과 같은 약재로 인해 독성 간염 외에도 간부전으로 진행해 사망한 사례를 경험하였으며, 이를 통해 독성 간염 환자 진찰 시 간부전으로 이행할 수 있음을 염두에 두고 면밀하고 세심한 관찰이 필요하다고 강조하였습니다.

식약처는 백선은 섭취해서는 안 되는 식품으로 분류하고 있습니다. 백선을 식품으로 만들거나 섭취하는 것은 금지되어 있으며, 식품위생법에서도 금지되어 있습니다. 최근에는 백선으로 만든 차나 식품 등을 온라인을 통해 판매하려는 사례가 발생하고 있어 식약처는 이를 방지하기 위해 백선을 감지하는 분석법을 개발하고 불법 제품을 판별하고 있습니다.

이러한 사건을 통해 백선 섭취에 대한 주의와 간 중독 위험성에 대한 인식이 높아질 필요가 있습니다. 건강을 소중히 여기며 자가조절이나 전문의의 조언을 듣는 것이 중요하며, 무분별한 백선 섭취로 인한 건강 문제를 예방하기 위해 더 많은 연구와 교육이 필요합니다.